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掲載日:2019/04/22|茨城 栃木 群馬 長野 新潟

【味の素冷凍食品×サントリー特別対談】「トリ×カラ」を楽しもう!「八幡屋磯五郎」の七味が当たるキャンペーンも実施♪

4月22日から始まる味の素冷凍食品「味からっ」と「トリスハイボール」との「トリ×カラ」コラボキャンペーン♪
今回はこのコラボを記念して、味の素冷凍食品とサントリーで特別座談会を実施しました!各担当者が「味からっ」や「トリスハイボール」の特長やオススメの楽しみ方を語り合います。ぜひ皆さんも参考にしていただき、相性バツグンの「味からっ」と「トリスハイボール」を楽しんでくださいね。
更に今回のキャンペーンでは長野が名産の「八幡屋磯五郎」の「トリ×カラ」オリジナルブレンドの七味が当たります!実際にブレンドに参加した担当者のコメントやから揚げとの相性についても話を聞いていますので、こちらもチェックしてくださいね♪



■まずは、「トリスハイボール」で乾杯♪
4月のある日、エリア情報サイト担当者の呼びかけによって「トリ×カラ」のコラボ座談会に集合したのは、味の素冷凍食品株式会社「味からっ」担当者とサントリーの「トリス」担当者。
アツアツで既にいい香りを漂わせている「味からっ」と、しっかり冷えた「トリスハイボール缶」の並ぶ会場に興奮冷めやらぬ様子。色々と解説をしていただきたいところですが、もう待ちきれないということで、まずは「トリスハイボール」で乾杯です!きりっと爽やかな「トリスハイボール」の味わいに思わず感嘆の表情を浮かべるのは、味の素冷凍食品株式会社から参加の谷さんと笹枝さんです。谷さんはから揚げを中心に販売マーケティングを担当されており、一方の笹枝さんは「味からっ」ブランドの開発に関わる商品開発担当者です。まさに、「味からっ」の全てを知り尽くしているお二人ですが、プライベートでもから揚げとお酒を一緒に楽しむ「トリ×カラ」実践者とのこと♪


から揚げのプロに、色々教えてもらいたい気持ちをぐっと抑え、まずは今回の「トリ×カラ」コラボキャンペーンのきっかけについて聞いてみましょう!


■キャンペーンのきっかけ
エリア情報サイト担当者(以下 担当者):過去にも味の素冷凍食品とサントリーのコラボがありましたね。


味の素冷凍食品株式会社 谷さん:食卓・食事に合うサントリーの商品は、味の素の冷凍食品との相性はバツグンです。そのような着眼点から「金麦」や「ー196℃」シリーズと味の素冷凍食品のから揚げ、ギョーザなどのコラボを去年から実施してきました。手軽に楽しめるという共通点から、皆さんからもご好評いただいたんです。
今回は昨年さらにジューシーな味わいにリニューアルした「味からっ」を、より日々の食卓でも楽しんでいただきたいという思いで、以前よりから揚げとの相性の良さを発信している食中酒「トリスハイボール」とのコラボキャンペーンを企画しました。


■若鶏から揚げ「味からっ」の魅力
キャンペーンの説明を聞き終わるのを待てないといった感じで、目の前のから揚げに手を伸ばす参加者たち。今度は「味からっ」の食欲をそそる香りと柔らかさに「トリス」担当者達から歓声が上がります。
では、早速、「味からっ」のこだわりについても聞いてみましょう!
担当者:「味からっ」の特徴や、おいしさの秘訣について教えてもらってもいいですか?味の素冷凍食品株式会社 笹枝さん:現在、「味からっ」シリーズは「じゅわん鶏もも」と「ふっくら鶏むね」の2種類があります。まず皆さんが召し上がったのは「じゅわん鶏もも」です。これは発売から28年を迎えるロングセラーで、ずっと変わらない特製の黄金スパイスで絶妙なおいしさに仕上げています。若鶏もも肉のやわらかさとジューシーさを最大限に活かした定番商品です。


笹枝さん:では、次にむね肉の方も食べてみてください!
むね肉を食べる一同から、驚きの声が続々!見た目の違いもさることながら、もも肉とは違うスパイシーな香りがクセになりそうです。
担当者:「むね肉」にはまた違った絶妙な香りがしますね!そして、とっても柔らかいです。秘密は何ですか?
笹枝さん:「ふっくらむね肉」はむね肉のから揚げが食べたいというご要望をいただき、「味からっ」シリーズに仲間入りしました。むね肉はパサつく印象がありますが、独自のやわらか漬け込み製法でふっくらやわらかなから揚げに仕上げています。山椒と生姜のスパイスが決め手で、ふっくらしたむね肉のおいしさを引き立てました。
「じゅわん鶏もも」と「ふっくら鶏むね」はそれぞれに特徴があり、その日の気分に合わせたり、他の料理に合わせたりと、より毎日の食卓に合わせやすい商品なんです。


■「味からっ」と「トリスハイボール」!相性はいかほど...?
片手に「味からっ」、もう片方の手に「トリスハイボール缶」を持ち、手が止まらなくなってきた参加者達。そろそろ相性の良さについても語ってもらいましょう!


担当者:「トリス」から見た「トリ×カラ」の相性の良さは、どのようなところにあるでしょうか?「トリス」担当者:「じゅわん鶏もも」は口に入れた瞬間に、ジューシーさが広がりますね!「トリスハイボール」は口の中を爽快に洗い流してくれるので、ジューシーなから揚げにはピッタリだと思います!
「トリスハイボール」は初めてハイボールを飲む方でも飲みやすいようなさっぱりした味わいなので、「味からっ」との相性がとてもいいと思います!是非多くの方にためしてほしいですね!


担当者:では、今度は「味からっ」から見た相性の良さを教えてください!
谷さん:「味からっ」のジューシーさとスパイスの味わいを楽しみながら、「トリスハイボール」を口へ運ぶと、後味をすっきりさせてくれますね!皆さん、から揚げにレモンを搾るのは定番のアレンジですよね。そう考えると、レモン風味の爽快な飲み口の「トリスハイボール」との相性も間違いないです!


「トリス」担当者:確かに!鶏肉のおいしさを引き立てながらもさっぱり楽しめる、本当に相性がいい組み合わせですね!


■「味からっ」に合わせて「トリスハイボール」を選ぼう
順調にから揚げとハイボールを口に運ぶ参加者達。そろそろ「トリスハイボール缶」のおかわりタイムがやってきたようです。


担当者:皆さん、そろそろ「トリスハイボール缶」のおかわりはいかがでしょうか?今回は、「トリスハイボール〈キリっと濃いめ〉」も用意しましたよ!


「トリス」担当者:「トリス」ならではのすっきりとした飲みやすさにレモン風味を加えた爽快な「トリスハイボール」と、しっかりした飲みごたえの「トリスハイボール〈キリっと濃いめ〉」。日頃の食事の中で飲むとき、その日の気分に合わせて選べる点も皆さんに支持いただいています!


早速、「濃いめ」に切り替え相性を探る一同。お酒が違えば、食事との相性も変わります!それも探るのも楽しみの一つですよね!
「トリス」担当者:爽快な味わいの「トリスハイボール」と山椒や生姜の効いた「ふっくらむね肉」を合わせたり、飲みごたえのある「トリスハイボール〈キリっと濃いめ〉」には同じく食べごたえのある「じゅわん鶏もも」を合わせたりできそうですね!


担当者:そうやってお互い選べるのも楽しいですね。「トリ×カラ」の相性の良さは、まだまだ奥が深そうですね!■「味からっ」アレンジでもっと楽しく!
楽しい雰囲気にも後押しされ、更に楽しむためのおすすめアレンジに話が膨らんできました。では、ここでから揚げのプロに「味からっ」のおすすめの食べ方を教えてもらいましょう!

笹枝さん:「味からっ」にマヨネーズを添えるとまろやかな味わいになるのでオススメですよ!


「トリス」担当者:本当ですね!口に入れた瞬間まろやかさが広がり、後から黄金スパイスの風味が引き立ちます。この"後味"はたまりませんね!
笹枝さん:ありがとうございます。ちなみに"後味"という言葉はよく聞きますが、実は私たちは"先味"という言葉も大切にしているんです。口に入れた瞬間の味わいをイメージしながら商品開発をしています。黄金スパイスも"先味"のおいしさと"後味"の風味を計算してつくられているので、ぜひ意識していただけたら嬉しいです。
担当者:なるほど、"先味"というんですね!アレンジすることで"先味"も"後味"も幅が広くなるので、私はすでに箸が止まりません!


■キャンペーンで「八幡屋磯五郎オリジナル七味」が当たる!ブレンドのポイントや「味からっ」との相性は?
アレンジの話になったところで、今回のキャンペーンの景品にもなっている「八幡屋磯五郎」のオリジナル七味について話を聞いてみましょう!長野県が誇る日本三大七味の「八幡屋磯五郎」が、今回どのようにコラボしたのでしょうか?


「トリス」担当者:今回のキャンペーンでは、「味からっ」と「トリスハイボール」に合わせて楽しめるオリジナル七味唐辛子が当たります。長野県の「八幡屋磯五郎」の自社農場で採れた唐辛子や紫蘇、長野産の山椒、胡麻など産地にこだわった素材を、「トリカラ」に合わせて特別ブレンドしていただいたんです!私も実際に立ち会って、「トリスハイボール」「味からっ」との相性をイメージしながらブレンドの中味を決定しました!七味のパッケージも、アンクルトリスが描かれたオリジナル版で、しっかりとこだわって景品を作っています。是非皆さん応募してくださいね!


早速、我先にと七味をかけて「味からっ」を楽しむ皆さん。元々の絶妙な香りに、七味のスパイシーさも加わって、更に食欲をそそるハーモニーになっています。「味からっ」と七味のスパイスが喧嘩せずに見事な調和を見せているのは「オリジナルブレンド」だから尚更といったところでしょうか。


谷さん:山椒がピリっと効いていて、とても「味からっ」に合いますね。「トリスハイボール」の爽快感もさらに感じます!
「トリス」担当者:マヨネーズと七味唐辛子との相性もいいですよ。"先味"のまろやかさ、"後味"のスパイス感を楽しみながら、最後は「トリスハイボール〈キリっと濃いめ〉」を口に運ぶ。満足感が何倍にもなったような気がします!


■皆さんも是非、「味からっ」と「トリスハイボール」を楽しんでください!キャンペーン応募もお待ちしています!
いよいよ会も終盤です。最後に谷さん・笹枝さんから一言お願いします!
笹枝さん:改めて、「味からっ」と「トリスハイボール」の相性のよさを実感しました。それぞれ単品だけでももちろんおいしいんですが、合わせることでおいしさがもっと膨らむと思います。
谷さん:そしてお好みでアレンジできるので、楽しみ方に際限はありません。ぜひ皆さんにもいろいろ試してみていただきたいです。
担当者:ほぼ完食の「味からっ」と飲み終わった「トリスハイボール缶」が、相性の良さを物語っていますね!皆さんありがとうございました!


いかがでしたか。今回は味の素冷凍食品の谷さん、笹枝さんにお越しいただき、「トリスハイボール」と相性抜群の「味からっ」の魅力を教えていただきました。ぜひ皆さんもこの機会にお試しください。また「八幡屋磯五郎オリジナル七味唐辛子」などが当たるキャンペーンもどうぞお見逃しなく!


キャンペーン詳細はこちら
※お持ちのスマートフォンからアクセスください。PCからはご応募いただけません。


※記事下の「いいね!」ボタンから、この記事へのコメントなどをお気軽にお寄せください。


▼関連リンク


「『味からっ』やわらか若鶏から揚げ<じゅわん鶏もも>」のサイト(外部サイトにリンクします)
「『味からっ』やわらか若鶏から揚げ<ふっくら鶏むね>」のサイト(外部サイトにリンクします)
「トリス」のサイト

対象都道府県 茨城栃木群馬長野新潟

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