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お知らせ

掲載日:2017/05/29

【「金麦」幸せレシピでカンパイ!】簡単に作れるホワイトソースが決め手!「煮玉子と小松菜のグラタン」

【「金麦」幸せレシピでカンパイ!】簡単に作れるホワイトソースが決め手!「煮玉子と小松菜のグラタン」


※写真は5月26日放送のHTB「幸せレシピでカンパイ!」より


定番メニュー「グラタン」のおいしさの決め手となるホワイトソース。手作りするのは大変だという方も多いのでは?そんなホワイトソースを、簡単に失敗なく作れる方法をご紹介!さらに、お惣菜と組み合わせることで手軽に本格的な味わいに仕上げますよ。


今回の「金麦Presents幸せレシピでカンパイ!」では、セイコーマート「煮玉子」を使った「煮玉子と小松菜のグラタン」のレシピをご紹介します。コクのあるホワイトソースとチーズの香りがたまらない「煮玉子と小松菜のグラタン」は、「金麦」にぴったりです。


「金麦Presents 幸せレシピでカンパイ!」
■放送日時:毎週金曜日20:54~21:00
※放送時間は変更の可能性があります。
■放送エリア:北海道全域



セイコーマートの「煮玉子」を使った「煮玉子と小松菜のグラタン」
【「金麦」幸せレシピでカンパイ!】簡単に作れるホワイトソースが決め手!「煮玉子と小松菜のグラタン」今回使うのは、セイコーマートの「煮玉子」。そのまま食べてもおいしいですが、今回は「グラタン」にグレードアップします。


材料
煮玉子 2個(1パック)
小松菜 1株
ピザ用チーズ 山盛り大1
粉チーズ 少々
牛乳 150ml
バター 10g
小麦粉 大1
白味噌 大1/2
白こしょう 少々

【「金麦」幸せレシピでカンパイ!】簡単に作れるホワイトソースが決め手!「煮玉子と小松菜のグラタン」まずはバターで小松菜を炒めます。これがホワイトソース作りのポイント!先に野菜を炒めてから小麦粉を加えれば、ダマになりにくく、滑らかに仕上がります。さらに牛乳、白味噌、白こしょうを入れていきます。白味噌を加えることでコクのあるソースになるんですよ。とろみがついたらグラタン皿にホワイトソース、煮玉子を盛り付け、ピザ用チーズと粉チーズをふり、トースターで焼きます。焦げ目が付いたら完成!


味噌の風味と煮玉子の味付けがベストマッチの「煮玉子と小松菜のグラタン」は、「金麦」との相性もぴったりですよ。ぜひお試しください。


また、毎年人気の「幸せの、あいあい皿。今年もお届け。」キャンペーンが実施中♪「金麦」各種についている応募シールを48点(2ケース分)集めて応募すると、京都 たち吉謹製の"あいあい皿"がペアで必ずもらえます!詳しくはキャンペーンサイトをご確認くださいね。


「幸せの、あいあい皿。今年もお届け。」キャンペーンサイト


今夜も、「金麦」と幸せレシピでカンパイ!
今週の放送もお楽しみに!


今までの放送の様子はこちら


実際に番組をご覧になった感想や、今回ご紹介したレシピと「金麦」をお試しいただいたお声など、ぜひ記事下の「いいね!」ボタンからコメントをお寄せください。
【「金麦」幸せレシピでカンパイ!】簡単に作れるホワイトソースが決め手!「煮玉子と小松菜のグラタン」


※写真は5月26日放送のHTB「幸せレシピでカンパイ!」より


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タグ 「金麦」に合うお惣菜特集

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