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掲載日:2016/11/04

【札幌100マイル編集長オサナイミカの飲み食べ探訪記】本ずわいかにのしゃぶしゃぶが楽しめる「蟹しゃぶとお鍋 CRACLU(クラクラ)」

【札幌100マイル編集長オサナイミカの飲み食べ探訪記】本ずわいかにのしゃぶしゃぶが楽しめる「蟹しゃぶとお鍋 CRACLU(クラクラ)」「札幌100マイル」の編集長オサナイミカさんに、食の宝庫・北海道にある飲食店をリポートしてもらう、「札幌100マイル編集長オサナイミカの飲み食べ探訪記」。
第7回目の今回は、かにの身をふんだんに使った料理が楽しめるお店をご紹介します。その名も「蟹しゃぶとお鍋 CRACLU(クラクラ)」。



蟹しゃぶで飲むのって、案外楽しいかも!!~蟹しゃぶとお鍋 CRACLU(クラクラ)
サントリー北海道エリア情報 【札幌100マイル編集長オサナイミカの飲み食べ探訪記】第7回目は、「蟹しゃぶとお鍋 CRACLU(クラクラ)」。


【札幌100マイル編集長オサナイミカの飲み食べ探訪記】本ずわいかにのしゃぶしゃぶが楽しめる「蟹しゃぶとお鍋 CRACLU(クラクラ)」


場所は、札幌市中央区南5条西5丁目ジャパンランドビル2F。知らないと、少々入りずらい雰囲気かもしれません。
ましてや、かに料理なので、確実に観光客向けかなぁと、地元民としては思いがち。

【札幌100マイル編集長オサナイミカの飲み食べ探訪記】本ずわいかにのしゃぶしゃぶが楽しめる「蟹しゃぶとお鍋 CRACLU(クラクラ)」中に入ると大きめの窓があるので、入口の雰囲気とは変わって、開放的な雰囲気。
 
【札幌100マイル編集長オサナイミカの飲み食べ探訪記】本ずわいかにのしゃぶしゃぶが楽しめる「蟹しゃぶとお鍋 CRACLU(クラクラ)」カウンター越しにはテレビが付いていて、たまたまファイターズの大事な1戦が放送中で、つい目を奪われる^^;
ほか、個室もありました。

【札幌100マイル編集長オサナイミカの飲み食べ探訪記】本ずわいかにのしゃぶしゃぶが楽しめる「蟹しゃぶとお鍋 CRACLU(クラクラ)」今宵は鍋がメインということで、先日プレモルを飲んだ時に、鍋に合う!と確信を得たワタシは、珍しく最初の1杯をプレモルにしちゃいました^^

お通しからさっそく、かにを使用したおつまみも登場。どれものん兵衛にうれしい味わい^^

まずはさっそく、クラクラさんのウリでもあります、かにしゃぶをオーダー。
 
せっかくなので、本ずわい極大とLサイズを比べてみたりして^^
北海道民は、かにはいつでも食べられる日常の料理と思われがちですが、意外に食べません。
ただワタシは稚内に親戚がおり、小さい頃はいつも送ってくれていたので、食べる機会も多かったかもしれません。
さらに、かににお金を払うということがあまり考えられなかったことも輪をかけて、今ではホントに食べなくなってしまいました^^;

なので、久しぶりにこんな立派な足をしぶしゃぶにして食べたのですが、食べた瞬間「あ、ワタシ、海老よりカニの方が好きだ!」と確信し、そのオイシサを実感したのです。。

おいしかったのは、ぽん酢にも要因があるかも!!なんと自家製なんです^^ お土産用も販売してましたよ!
食べる前は、かにかぁ~。。と、若干テンション低めだった(なんて失礼なヤツって感じですよね^^;)のですが、このかにしゃぶを見て食べたときから、その考えはどこかへ消えてました^0^;

そうそう、クラクラさんの特長でもあると思うのですが、しゃぶしゃぶ含め、鍋はすべて1人に1つセットされるそうなんです!なので、カウンターでおひとり様鍋も楽しめるし、団体で来た時も、気を使わなくていいのは助かるかも^0^
そして今回、かに料理店に対する考えを大いに変えてくれたのが、一品料理の数々!!どれもしっかりおいしいんです~。
 
常連のお客様からも人気という、かにクリームコロッケに、かにクリーム春巻き~。
これはビールが進みます~~~^0^ といいつつ、2杯目はハイボールで(笑)
 
どちらの揚げ物も、とにかくサックサクなんですが、揚げ油には"こめ油"を使用しているそうです。
そういう細かいこだわりが随所にありまして、それは、オーナー自身が食べ飲み歩きが大好きで、ちゃんとおいしいものを提供したいと思っているからのようです^^

さすが、のん兵衛のオーナーだなぁと思ったのが、こちらの"ちょい呑みプラン"

かにしゅうまいや、かに入りつくねなど、お好きな3品を選んで2時間飲み放題付きで3000円。


でもって、今回かにしゃぶよりも印象に残ったのが、このかにきむち。

これ、最強の飲まさるオツマミです!この冬はこれで熱燗を飲みたいっ!!と、一口でハートを射止められましたっ
こちらはお土産用、そしてネット販売もあるようなので、気になった方は一度お試しを!

ワタシ好みのワイン「ウィリアム フェーブル シャブリ」と「ヴォガ イタリア メルロ」もあったし、本州からいらっしゃる方をお連れするとき、自分も楽しめるイイお店が増えました^^


第7回目の「札幌100マイル編集長オサナイミカの飲み食べ探訪記」はいかがでしたか?ぜひ、この機会に「蟹しゃぶとお鍋 CRACLU(クラクラ)」に足を運んで、かにづくしの多彩なメニューを味わってくださいね。
次回もお楽しみに!


いままでの連載記事はこちら


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<蟹しゃぶとお鍋 CRACLU(クラクラ)>
・住所:札幌市中央区南5条西5丁目ジャパンランドビル2F
・営業時間:17:30~23:00
・定休日:火曜
・電話番号:011-596-6499



関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
「角瓶」のサイト
「ウィリアム フェーブル」のサイト
「ヴォガ イタリア」のサイト

タグ オサナイミカの飲み食べ探訪記

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