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掲載日:2020/07/07

【すすきの】自慢の梅料理と旬の食材を使ったおばんざいに舌鼓♪「~梅とおばんざい~ GEICO」

今回ご紹介するのは、6月1日、すすきのにオープンしたばかりの「~梅とおばんざい~ GEICO」。全国から厳選された梅を使った料理や、旬の食材を使ったおばんざいが楽しめる和食店です。


「~梅とおばんざい~ GEICO」は、地下鉄南北線・すすきの駅より徒歩2分、複合商業施設「ノルベサ」の1Fにあります。提灯や赤い和傘が並ぶ、和風の外観が目印ですよ。


京都をイメージした店内は、反物や和紙などを使った装飾が施された情緒あふれる空間。非日常を感じる内装は、SNS映えも狙えそう。デートや女子会にもおすすめです。


そんな「~梅とおばんざい~ GEICO」のウリは、店名でもある"梅"と"おばんざい"です。風味豊かな梅料理は、和洋のテイストを織り交ぜ、種類も豊富。また、おばんざいは旬の素材を活かした逸品が揃います。


ではここで、「~梅とおばんざい~ GEICO」のおすすめメニューをご紹介します♪


■さっぱり味がクセになる!「梅だれザンギ」
北海道の定番メニュー「ザンギ」も、GEICO流は梅だれで。外はサクサク、中はジューシーなザンギを、梅だれでさっぱり楽しめます。


「梅だれザンギ」には、フルーティで爽やかな「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」がぴったり。お店オリジナルのグラスにも注目です。


■新鮮な魚介に梅の風味が絶妙♪「鮮魚とイクラの梅パッチョ」
本日の鮮魚を使った「鮮魚とイクラの梅パッチョ」は、カリカリ梅と梅ソースでいただくカルパッチョ。お刺身とはひと味違った味わいを楽しめます。


■おつまみにぴったり「梅じゃこカナッペ」
バゲットに梅とじゃこをトッピングして焼き上げた「梅じゃこカナッペ」。梅の酸味とじゃこの塩味が絶妙です。手軽につまめるので、おつまみにぴったりですよ。


■テイクアウトもOK!
「~梅とおばんざい~ GEICO」では、店頭にて「GEICO弁当」やおばんざいをテイクアウトで提供しています。また、テイクアウトメニューは、テラス席での飲食も可能です。ぜひご利用くださいね。


新感覚の梅料理やおばんざいを楽しめる「~梅とおばんざい~ GEICO」。ぜひこの機会に足を運んで、おいしい料理とお酒で素敵なひと時をお過ごしくださいね。


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<~梅とおばんざい~GEICO>
住所:北海道札幌市中央区南3条西5丁目1-1 ノルベサ1F
営業時間:ランチ 11:00~15:00、ディナー 15:00~23:00
定休日:無休
電話番号:011-231-0880
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が異なる場合がございます。ご来店時には事前に店舗にご確認ください。


▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」のサイト

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