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グルメ

掲載日:2019/04/19|香川

【香川・高松】形と中身がユニークな「四角家餃子本舗」の四角い餃子と「マスターズドリーム」を楽しもう♪

今回ご紹介する「四角家餃子本舗」は、香川県高松市の餃子専門店。ユニークな四角形の餃子が話題のお店です。「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」とあわせて焼きたての餃子を味わってみませんか。



■プレミアム超達人店で"神泡"を味わおう
サントリーでは、「ザ・プレミアム・モルツ」のおいしさと美しさに徹底的にこだわり、究極の状態で提供しているお店を「プレミアム超達人店」に認定しています。そのこだわりは、究極のクリーミーな泡、シルクのように美しい泡表面、ビールと泡の最適バランス、クリーンなグラス。


こだわりを実現するために、グラスや器具の洗浄方法やガス圧などを定めた"樽生三原則"、さらにグラスの自然乾燥や樽生の注ぎ方に関する"こだわり2ヶ条"の、厳しい基準を設けているんです。
「四角家餃子本舗」は、厳しい基準をクリアした「プレミアム超達人店」。
サントリー独自の素材と製法、注ぎ方を追求して生まれるクリーミーな"神泡"の「プレモル」を飲めるお店です。


神泡。とは



「四角家餃子本舗」は、高松市内の繁華街・鍛治屋町にあります。琴電琴平線「瓦町駅」から徒歩8分、JR「高松駅」からも徒歩10分の場所です。入口の格子戸には暖簾がかかり、和の趣が感じられる外観が目印。


店内は16席で、すべてが掘りごたつの座敷です。モダンでおしゃれな雰囲気なので、食事会や女子会にもおすすめですよ。


そんな「四角家餃子本舗」で、ぜひ食べてほしい料理をご紹介します♪


■「四角餃子 金包(きんぱお)」はフカヒレ入り!
フカヒレと貝柱、タケノコ、えのき入りの「四角餃子 金包(きんぱお)」。高級食材のフカヒレを使った餃子は、ジューシーで上品な味わいです。ひと口サイズだから食べやすく、何個でも食べられそうなおいしさですよ。


「四角家餃子本舗」の餃子は四角い形が特長です。四角くすることで焼面が広くなり、パリッとした食感を楽しめるのだそう。皮が薄いので軽い口当たりです。
フカヒレ入りの「金包」のほかにも、キャベツと豚肉入りの「珍包(ちんぱお)」、エビとクワイの「海包(はいぱお)」、鴨とネギをそば粉の皮で包んだ「福包(ふーぱお)」など珍しい具の餃子もあります。お気に入りの餃子を見つけてくださいね。


アツアツの餃子には、「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」を合わせて楽しみましょう!深いコク、柔らかな苦み、ほのかな甘み、心地よい香りが織りなす"多重奏で、濃密"な味わいの「マスターズドリーム」と餃子の相性は抜群です。


■「たかちゃんの焼豚」は焼きたてをどうぞ
注文してから焼き上げる焼豚は、餃子と並ぶお店の名物料理です。豚肉の旨みがギュッと凝縮され、甘みのある脂がたまらないおいしさ。
焼豚にはさっぱり塩味と甘辛い醤油味があり、塩味は特に人気の高い一品です。こちらも「マスターズドリーム」と一緒にご堪能ください!


「四角家餃子本舗」ではご紹介した以外にも、サラダや蒸し鍋、〆の食事にデザートまでバラエティに富んだ料理を楽しめます。おいしい餃子を食べたくなったら、ぜひ「四角家餃子本舗」へ足を運んでくださいね。



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<四角家餃子本舗>
住所:香川県高松市鍛冶屋町1-22
営業時間:18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:不定休           
電話番号:087-821-2668



▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」のサイト

対象都道府県 香川
タグ プレミアム超達人店

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