• 中国・四国エリア >
  • 【広島の名店】「BAR Slaintheva(バー スランジーバ)」で有名バーテンダーがつくるオリジナルカクテルを味わおう♪

グルメ

掲載日:2018/11/16|広島

【広島の名店】「BAR Slaintheva(バー スランジーバ)」で有名バーテンダーがつくるオリジナルカクテルを味わおう♪

広島で有名なオーセンティックバー「BAR Slaintheva(バー スランジーバ)」をご紹介します♪日本バーテンダー協会の副会長を務めるバーテンダー・江川マスターに会うため、全国からお客様が来るほどの人気店です。
今回は、サントリーがおすすめする「メーカーズマーク」と「ROKU」を使って、オリジナルカクテルをつくっていただきました!

「BAR Slaintheva」は、広島の繁華街のひとつ、胡町(えびすちょう)駅にほど近いビルにあるオーセンティックバー。
シックな外観と、レンガ調の入口が目印です。いかにもしっとりと、隠れ家的な雰囲気が漂います。

店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気。ゆったりとしたカウンターが広がるスタンダードなバースタイルで、ボックス席も合わせると20席ほどの心地良い空間です。

こちらは、マスターの江川さん。日本バーテンダー協会副会長を務める、全国でも有名なバーテンダーです。穏やかな笑顔とお人柄で優しく出迎えてくれるので、バー初心者という方も安心して過ごせますよ。
ご夫婦で営まれている「BAR Slaintheva」は、若い方からご年配の方まで、幅広い世代の皆さんが利用されています。


今回は特別に、サントリーがおすすめするウイスキー「メーカーズマーク」と、ジャパニーズクラフトジン「ROKU」でオリジナルカクテルをつくって頂きました!



■「メーカーズマーク」を使ってアレンジ!「マークハッタン」
まずつくっていただいたのは「メーカーズマーク」で作ったマンハッタン、「マークハッタン」です!
通常はライウイスキーか、カナディアンウイスキーなどがベースとなるマンハッタンですが、今回はクラフトバーボンの「メーカーズマーク」を使用!「メーカーズマーク」の華やかな香りとまろやかな味わいが、普段とは違う「マンハッタン」をつくり出しています。
琥珀色に輝く特別な一杯を、ぜひゆっくりと味わってみてくださいね。



■「ROKU」を使った「季節のフルーツマティーニ」
サントリーがおすすめするジャパニーズクラフトジン「ROKU」は、豊かな日本の四季が育んだ6種の和素材として桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子をボタニカルに使用しています。ベースにはトラディショナルな8種も使用し、本格的なジンの味わいを楽しんでいただけます♪


そんな「ROKU」を使って、今回マスターがつくってくれたのは「季節のフルーツマティーニ」。「ROKU」の特長であるボタニカルの香りと、フルーツが心地よいハーモニーを生み出します。旬のフルーツで季節感を楽しむ、小粋なデートにもおすすめですよ!
今回のカクテルには「クレームドキョホウ〈巨峰紫〉」も使用♪「クレームドキョホウ〈巨峰紫〉」は、日本生まれの高級ぶどう品種「巨峰」を贅沢に使用したプレミアムリキュールで、フル-ティーでリッチな味わいが特長です。


サントリーのおすすめドリンクを使った「BAR Slaintheva」のオリジナルカクテルはいかがでしたか?ぜひ実際にお店に足を運んで、味わってみてくださいね♪


※記事下の「いいね!」ボタンから、この記事へのコメントや感想などをお気軽にお寄せください♪


<BAR Slaintheva(バー スランジーバ)>
住所:広島県広島市中区胡町3-9 レインボービル 2F
営業時間:19:00~翌2:00
定休日:日曜日           
電話番号: 082-541-2255


BAR Slaintheva (サントリーBAR-NAVI)

▼ 関連リンク
「メーカーズマーク」のサイト
「ROKU」のサイト

対象都道府県 広島

コメント

サイトに関するご意見・ご感想はこちら

ページの先頭へ

人気の記事

数量限定発売!中国・四国エリア限定「サントリー烏龍茶 カープ現役選手名言ボトル」2020年第1弾

数量限定発売!中国・四国エリア限定「サントリー烏龍茶 カープ現役選手名言ボトル」2020年第1弾

2020年5月12日から、広島東洋カープの現役選手の名言を記した「サントリー烏龍茶」限定ボトルを発売します!2020年に球団創立70周年を迎えた広島東洋カープ。…

【四国エリア限定発売】「オールフリーお遍路デザイン缶」を飲んで四国遍路の世界遺産登録を応援しよう♪

【四国エリア限定発売】「オールフリーお遍路デザイン缶」を飲んで四国遍路の世界遺産登録を応援しよう♪

今年で2年目となる、四国エリア限定発売の「オールフリーお遍路デザイン缶」。今回は、6月16日から数量限定で発売します。さらに今年は、1本につき1円を四国遍路の資…

あなたにおすすめの飲食店

    あなたにおすすめのレシピ

      工場見学
      豊かな森でつくられる「サントリー 奥大山の天然水」ができるまでをご紹介
      環境活動
      サントリー天然水の森 奥大山
      「サントリー天然水の森 奥大山」
      「サントリー天然水の森 奥大山」の水と生命(いのち)の未来を守る活動をご紹介します。
      クーポンをチェック
      サントリーIDをお持ちの方限定
      お近くのお店で使える 会員限定のクーポン配信中!
      おすすめのレシピ
      サントリー総合メールマガジン
      無料 おトク 登録はこちら
      サントリーEニュース
      キャンペーン、新商品情報などおトクな情報が満載!九州エリアの最新情報もお届けします。
      サントリー公式アカウント
      • facebook
      • twitter
      • Instagram
      • LINE

      RSSフィード

      記事を新しいウィンドウで開く
      スイッチ