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掲載日：2018/07/30｜広島 山口 岡山 鳥取 島根 香川 愛媛 徳島 高知

【ジ アウトレット 広島】「すし鮮」で瀬戸内海の旬魚を堪能！おいしい回転寿司と「プレモル」を楽しもう

広島市佐伯区に大型商業施設「ジ アウトレット 広島（THE OUTLETS HIROSHIMA）」。ショッピングやグルメを楽しめる、話題の新スポットです。
今回は、「ジ アウトレット 広島」のレストラン街内にある「すし鮮」をご紹介します♪瀬戸内海の旬の魚を寿司で堪能しませんか♪

■「ジ アウトレット 広島」に回転寿司「すし鮮」が登場！
「ジ アウトレット 広島」は地上2階建て、約200店舗のショップが軒を連ねる大型商業施設です。「すし鮮」は、その1階にあります。店内はオープンスペースになっており、開放的。壁にはおすすめのネタがところ狭しと貼られ、何から食べるかワクワクしますよ。
テーブル席とカウンター席があり、全部で58席。ファミリーやカップルでの利用はもちろん、お一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気のお店です。
また、専用カウンターで購入した寿司は、フードコートに持ち込んで食べることができますよ！フードコート限定の海鮮丼や握りセットもありますので、要チェックです♪

ここからは、瀬戸内海で獲れる新鮮な海の幸をいただける「すし鮮」のおすすめメニューをご紹介します！

■鮮度バツグン「天然小あじの姿握り」！嬉しいサービスも付いてきます
天然の小あじを握りでいただきます。ほどよい脂のりと締まった身は、さすが天然物。ショウガや芽ネギの風味がおいしさを引き立てます。

握りを食べたあとに残った骨は、唐揚げにしてもらえるサービスも！ちょっと得した気分になれますね。
カラッと香ばしく揚がった小あじには、キリッとドライな後口の「角ハイボール」がぴったり。爽快な味わいで揚げ物もさっぱり食べられます。

■必ず頼んでほしい！「人気3貫盛り」と「生しらす軍艦」
「すし鮮」に行ったら、絶対に食べてほしいメニューが「人気3貫盛り」。有頭赤海老、いかキャビアのせ、中トロの3種を豪華に盛り合わせています。
左の「生しらす軍艦」は、ちょっとめずらしい一品。あふれんばかりにのった生しらすのプリッとした触感と、口いっぱいに広がるうまみが最高です。ショウガを効かせて召しあがれ。

■おすすめ握りが勢ぞろい♪全部まとめてご紹介します
他にも、「すし鮮」にはさまざまな新鮮なネタがたくさん！
子どもも大人も大好きな「びっくりねぎとろ」（画像左上）は軍艦の上からこぼれんばかりの山盛りで、まさに「びっくり」。脂のりも抜群です。
「湯引き真鯛の松笠ポン酢」（画像左下）は、瀬戸内名物の真鯛を使った握りです。湯引きされた皮つきの真鯛は、うまみが濃厚。生とは違うおいしさを、さっぱりポン酢とモミジおろしで味わいます。
広島名物を丸ごと握りにした「広島産蒸し牡蠣の握り」（画像右上）は、見た目もインパクト大。広島ならではの豪快な握りをご堪能ください。
「金目鯛のあぶり」（画像右下）は、金目鯛をサッとあぶって握ったもの。分厚い身は食べごたえ十分で、贅沢な気分に浸れますよ。

「上まぐろ」（画像左上）は、口の中でとろけるような食感。ワンランク上のおいしさを体験してください！
穴子を1本そのまま握りにした「あなご一本握り」（画像左下）は、ボリューム満点。甘辛いタレと穴子のふっくらした身のコラボレーションがたまりませんよ。

寿司店では、「厚焼きたまご」（画像右上）も食べておきたいですね。ふわっと優しい口あたりの厚焼きたまごに、大根おろしを添えて召し上がれ。ホッと落ち着く味わいです。
「すし鮮」では、魚の旨みを引き出す「塩握り」も提供しています。「うに塩握り」で、うにのシンプルなおいしさを楽しんでください。

■お供は「プレモル」や「角ハイボール」をどうぞ！
新鮮な魚介には、"溢れだす華やかな香り"と"深いコク"の「プレモル」が相性抜群♪絶品ネタの数々と「プレモル」の相性をご堪能ください。
脂のりのいい魚介には、すっきりした味わいの「角ハイボール」もよく合います。「オールフリー」もあるので、車の運転をする人も安心ですよ。　　　　　　

豊富なネタと抜群の鮮度が自慢の「すし鮮」。「プレモル」片手に、家族や友人とおいしいすしいただきませんか！

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＜すし鮮＞
住所：広島県広島市佐伯区石内東4-1-1ジ アウトレット 広島1F
営業時間：11:00～21:00（最終入店受付20:30、L.O. 20:45）
電話番号：082-208-5108

▼関連リンク
・「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
・「角ハイボール」のサイト
・「オールフリー」のサイト
・「ジ アウトレット 広島」のサイト（外部サイトにリンクします）