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グルメ

掲載日:2018/06/01|広島

【デートや女子会に】港を望むおしゃれなダイビングバー「SAKANAZA(サカナザ)」で乾杯♪(広島・三原市)

広島県三原市にある、港を望むおしゃれなダイニングバー「SAKANAZA(サカナザ)」。
黒毛和牛のステーキや、カナダ産のロブスターなど本格的な素材のよさを引き出した料理が堪能できます。昼は船が行きかい、夜は幻想的な明かりが揺らめく港の眺めを楽しみながら、素敵なひと時を過ごしませんか♪



■落ち着いた空間が魅力の「サカナザ」
「サカナザ」は三原駅から徒歩6分、三原桟橋を望む場所にあります。
レンガ造りの店で、港町らしさを感じる外観です。1F店内は、フランスのバルをイメージしたインテリアでおしゃれな空間。2Fは、夜の港を眺めながら食事を楽しみたいときにぴったりな雰囲気です。


1階のカウンター席はデートやおひとり様におすすめ。2階のテーブル席は広々とした空間で、港を望む窓側のテーブルは特等席ですよ。貸切で、パーティを行うこともできます。
そんな「サカナザ」で、ぜひ食べてほしいメニューはこちら♪



■アツアツの鉄板で食べる!「ロメインレタスの焼きシーザーサラダ」
焼いたロメインレタスをアツアツの鉄板でいただく、めずらしいシーザーサラダです。
ベーコンやチーズとともに、トッピングの玉子を崩してからめ、濃厚な味わいを楽しみましょう。お供には、"溢れだす華やかな香り"と"深いコク"の「ザ・プレミアム・モルツ」がよく合います。まずはサラダと「プレモル」で乾杯♪



■上質なお肉を堪能!「SAKANAZAステーキ&赤身ステーキのハーフ&ハーフ」
表面はこんがり、中はしっとり柔らかな低温調理のステーキです。黒毛和牛の肩ロースや、希少部位のイチボとともに、赤身肉も味わえる豪華な一皿。じっくりと火を通しているので、上質なお肉を非常に柔らかい状態で堪能できます!合わせるドリンクは、やはり「プレモル」がおすすめ。クリーミーな泡の「プレモル」とステーキは最高のコンビです。




■「活ロブスターグリル」は水槽のロブスターを豪快に調理!
カナダ産のレッドロブスターは、400~500gサイズ。店内の水槽から取り出し、お好みの調理法でいただけます!
おすすめは、トマトとケッパーの焦がしバターソースが絶品の「活ロブスターグリル」。ぷりぷりのロブスターにバターソースが絡み、濃厚な旨みが口いっぱいに広がりますよ。魚介やバターの風味には「ビームハイボール」がぴったり。「ビームハイボール」のマイルドな味わい、爽快な喉ごしがロブスターのおいしさを引き立ててくれます。


活ロブスターはグリルのほか、ブイヤベース、アメリケーヌソースなども選べます。どんな調理法がいいかは、店員の方に相談してみてくださいね♪


ご紹介したほかにも、カルパッチョやピザ、ポテトなどカジュアルに乾杯したいときにぴったりなメニューも充実しています。手作りデザートも豊富なので、カフェでの利用もいいですね。
デートや仲間同士での集まりのほか、特別な日の食事も「サカナザ」で楽しみましょう。


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<SAKANAZA(サカナザ)>
住所:広島県三原市港町3-3-1
営業時間:17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日:火曜日
電話番号:0848-29-9029



▼ 関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト

対象都道府県 広島

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