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掲載日:2016/08/24|高知

【高知のおすすめ店】鉄板でつくる創作料理がおすすめ!「食空間 クードゥ・バレーヌ」

高知市の中心街にあるレストラン、「食空間 クードゥ・バレーヌ」。
フレンチやイタリアン、洋食など、多彩なジャンルを組み合わせた創作料理を堪能できます。高知県産の小夏のシロップを入れた「小夏ハイボール」もおすすめ!
爽やかな「小夏ハイボール」と共に、おしゃれでおいしいひとときを楽しみませんか。



■デートにも、お仕事帰りにも♪青い扉が目印の「食空間 クードゥ・バレーヌ」
高知市の「蓮池町通」駅から徒歩すぐ、はりまや通り沿いに店を構える「食空間 クードゥ・バレーヌ」。一度見たら忘れられない、鮮やかな青い扉が目印です。
扉を開ければ、木目調の落ち着いた空間が広がります。大切な人との記念日やお誕生日はもちろん、一人で料理を楽しむのにもぴったりのお店です。


香ばしい鉄板焼きをはじめ、自家栽培の野菜、地元春野のお米や野菜、厳選した和牛や鮮魚などをふんだんに使ったメニューは、素材を生かしたいという、シェフの想いが伝わってくる一皿ばかりですよ。


そんな「食空間 クードゥ・バレーヌ」のおすすめメニューをご紹介します!


■ディナーのおすすめは「鉄板焼きハンバーグステーキ」
人気メニューのひとつ、ジューシーな「鉄板焼きハンバーグステーキ」。生玉ねぎを使った独特な食感のハンバーグを鉄板で焼き上げ、すりおろした玉ねぎとリンゴ酢のヘルシーなソースをかけて仕上げた逸品です。
口の中でおいしさが続く一皿を、ゆっくりとお楽しみください!


■日替わり・週替りで楽しめるランチメニュー
ランチタイムのメニューも、豊富です。週替わりパスタランチや「海鮮丼ランチ」、じっくり和牛を煮込んだ「土佐和牛のビーフシチュー」、「土佐和牛のビーフカレー」など、どれを食べようかと、迷ってしまうほど。


※日替わりランチ一例(鉄板焼き薄切りビーフのソテー オリジナルデミグラスソース)


いちおしは、お得な日替わりランチと週替りランチ。魚、肉、野菜などの厳選された食材を活かし、ひと手間加えた絶品料理を、バリエーション豊かに楽しめますよ
ぜひランチタイムもご利用くださいね。


■料理との相性抜群!高知限定の「小夏ハイボール」
そんなこだわり料理にぴったりのドリンクが「角ハイボール」。特におすすめなのが、「角ハイボール」に高知県産小夏の100%果汁を加えて作る、「小夏ハイボール」です。
土佐市の白木果樹園で採れた小夏は、甘酸っぱく爽やかな香りが特長。ハイボールに加えると、コクのある濃厚な甘みと爽やかな酸味が楽しめます。料理との相性も抜群です!


誕生日や記念日、デートはもちろん、一人でも気軽に利用できる「食空間 クードゥ・バレーヌ」。
こだわりが光る創作料理とともに、「小夏ハイボール」を心ゆくまで堪能してくださいね。


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<食空間 クードゥ・バレーヌ>
住所:高知県高知市はりまや町2丁目3-5 はりまやビル1階
営業時間:
モーニング7:00~10:30、
ランチタイム11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナータイム17:00~22:00(L.O21:00)
定休日: 日曜日・祝日          
電話番号:088-885-9119



▼関連リンク
「食空間 クードゥ・バレーヌ」のサイト(外部サイトにリンクします)

対象都道府県 高知

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