• 中国・四国エリア >
  • 【イベントレポート】「オタフクソース お好み焼き提案会」で「ジムビームハイボール」との相性が人気でした♪

お知らせ

掲載日:2016/06/30|広島 山口 岡山 鳥取 島根 香川 愛媛 徳島 高知

【イベントレポート】「オタフクソース お好み焼き提案会」で「ジムビームハイボール」との相性が人気でした♪


お好み焼きに欠かせない「オタフクソース」。
そんなオタフクソースの魅力を飲食店経営者向けにお伝えする、「オタフクソース お好み焼き提案会」が6月14日・15日に広島市中央企業会館で実施されました。
サントリーは、お好み焼きに合うドリンクとして「ジムビームハイボール」などをお試しみいただけるブースを展開。「ジムビームハイボール」ってオタフクソースのお好み焼きにぴったり!とご好評の声をいただきました♪
今回は、そのイベントの様子をご紹介します。



■「オタフクソース お好み焼き提案会」が開催されました!
今回で19回目を迎えた「オタフクお好み焼提案会」。お好み焼き業界を盛り上げようと、広島・東京・大阪で毎年実施されています。
お好み焼き店、焼そば・たこ焼店などを中心とした飲食店を経営する方々に対して、お店づくりに役立つような、話題性やお客様の声などを反映したメニューや情報を、実際に試食を交えながらご紹介するイベントです。
今年もたくさんの飲食店関係者の皆さんで会場はにぎわいました。 色々なブースがあったので、ご紹介しますね。


■「キャベツ、歴史...広島お好み焼でもっと語ろう」コーナー
広島お好み焼の原点は、京都で子どものおやつとして売られていた「一銭洋食」。小麦粉を水で溶いて刻みネギをのせたものに、ウスターソースをつけて食べられていました。
戦後、その「一銭洋食」をおとなの食事にもなるよう野菜を載せてボリュームを出したのが、現在のお好み焼きにつながったそうです。
ブースでは、この「野菜焼」を、広島お好み焼の歴史とともに紹介。そして、その野菜焼きに欠かせない食材としてキャベツにフォーカスして、広島産キャベツを使用した広島お好み焼の試食などもありました。

■太麺焼そばが人気!?
関西エリアで定番となっている「太麺」の 焼そば。ボリュームランチとしてもおすすめで、最近人気の出ている太蒸し麺を使うと、おいしく簡単にできるそうですよ。
そんな太麺焼そばの作り方のほか、アレンジとして「ナポリタン風太麺焼そば」が実演で紹介されていました!


そのほか、お好み焼きと一緒に食べたい 1 品料理として、ヘルシー嗜好の女性向け、ガッツリ食べたい男性向けなど対象ごとにサイドメニューの提案などもありましたよ。


■サントリーブースも大反響!
サントリーブースでは、お好み焼きにぴったりのお酒として「ジムビームハイボール」や「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」、また数種類のワインをご提供し、そのマリアージュを楽しんでいただきました。その中でもお好み焼との相性が抜群!と人気だったのが、爽快な味わいの「ジムビームハイボール」。「オタフクソース」の濃厚な味わいを、バーボン特有の甘くマイルドな「ジムビームハイボール」が引き立てる相性の良さに、納得いただいたようでした♪


「ひろしまフルーツシロップ」を使った、ご当地ハイボールの「ジムビームハイボール〈広島レモン・広島はっさく〉」もとても人気でした。レモンの爽やかな風味や、はっさくのさっぱりした味わいがおいしい!というお声を、たくさんいただきました。
「オタフクソース」のお好み焼きには「ジムビームハイボール」、で決まりですね!


このイベントで好評だったメニューやアイデアは、順次お店のメニューにも展開されていきます!ぜひ皆さん楽しみにお待ちくださいね。


※この記事へのコメントなど、下にある「いいね!」ボタンからお寄せください。


▼関連リンク
「ジムビーム」のブランドサイト

対象都道府県 広島山口岡山鳥取島根香川愛媛徳島高知

コメント

サイトに関するご意見・ご感想はこちら

ページの先頭へ

人気の記事

サントリー商品を買っておうちグッズを当てよう♪「アクティブVSリラックス おうち時間充実キャンペーン」

サントリー商品を買っておうちグッズを当てよう♪「アクティブVSリラックス おうち時間充実キャンペーン」

マックスバリュ西日本各店(ザ・ビッグを含む)、山陽マルナカ各店、マルナカ各店と食品メーカー16社の協賛で、毎日のおうち時間を充実させるグッズが当たる「アクティブ…

【連載第11弾】南海放送ラジオ番組「TIPS」でサントリー酒類松山支店の支店長がサントリーのお得なキャンペーンをご紹介しました!

【連載第11弾】南海放送ラジオ番組「TIPS」でサントリー酒類松山支店の支店長がサントリーのお得なキャンペーンをご紹介しました!

南海放送ラジオ番組「TIPS」で、サントリー酒類松山支店の支店長梅津が出演し、松岡修造さんが店長を務める「食べて、飲んで、元気を。」キャンペーンを紹介させていた…

あなたにおすすめの飲食店

    あなたにおすすめのレシピ

      工場見学
      豊かな森でつくられる「サントリー 奥大山の天然水」ができるまでをご紹介
      環境活動
      サントリー天然水の森 奥大山
      「サントリー天然水の森 奥大山」
      「サントリー天然水の森 奥大山」の水と生命(いのち)の未来を守る活動をご紹介します。
      クーポンをチェック
      サントリーIDをお持ちの方限定
      お近くのお店で使える 会員限定のクーポン配信中!
      おすすめのレシピ
      サントリー総合メールマガジン
      無料 おトク 登録はこちら
      サントリーEニュース
      キャンペーン、新商品情報などおトクな情報が満載!九州エリアの最新情報もお届けします。
      サントリー公式アカウント
      • facebook
      • twitter
      • Instagram
      • LINE

      RSSフィード

      記事を新しいウィンドウで開く
      スイッチ