プルシアのおすすめカクテル　プルシア―PRUCIA―　サントリー

Q.プルシアを最初に飲まれたときの印象は？: プルシアは、甘みがしっかりとありますし、香りもいいので、カクテルに使いやすいな、という印象でした。
Q.デザインについてはいかがですか？: バックバーにプルシアのボトルを置いていると目を引くようで、お客様から、「あれは何？」とよくきかれます。特に女性のお客様がよく質問されますね。数多くお酒を置いている中で、目にとまるくらいなので、とても目立つのでしょうね。
Q.どのようにプルシアを召し上がるお客様が多いですか？: カクテルとしては、シャンパンで割ったものや、紫蘇を使ってモヒート風にしたものをよくおつくりします。カクテルでお飲みいただくことはもちろんですが、ロックでお飲みになるお客様も多くいらっしゃいます。そして、多くのお客様が、気に入ってリピートしてくださっています。
Q.なぜプルシアを使ってカクテルアワードに出品しようと思われたのですか？: アワードの出品には、プルシアを使おうと初めから決めていました。味もカクテル向きだと思っていましたので。カクテル名はいろんな方に相談しました。いろいろと候補はあったのですが、最終的には、「実を結ぶ花」という意味のある「ブロッサム」を選び、『プルシアン・ブロッサム』という名前にしました。きれいな色を出したかったので、優しいピンクが表現できるヨーグリート・ストロベリーを使用しました。これからも、いろんなところでプルシアのカクテルをご紹介していこうと思います。