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ウイスキーに合うおつまみレシピ

ロック君の挑戦ショートストーリー　電子レンジ

誰でもできるロック君のおつまみクッキング　電子レンジで5分！編



ホットグレープフルーツ写真

ホットグレープフルーツ

 これがイチオシハーフロックwithコーラ

タイ風フルーツおつまみにはコーラ割りのハーフロックを。個性派どうし、美味しさの相乗効果が生まれること、間違いなしです。

材料（1〜2人前）

  • グレープフルーツ（オレンジでも）1個
  • 砂糖　大さじ2
  • ウイスキー　小さじ1
  • チリパウダー

工程写真 グレープフルーツを半分に切る。皮と実の間にスプーンで軽く切り込みをつくり、砂糖、ウイスキー、チリパウダー（なければ、一味、タバスコなどのスパイス類）を少しふり、ラップでふんわり包んで３分程度加熱する。

* タイではレッドペッパー入り砂糖を振りかけてフルーツを食べるとか。電子レンジがなくて加熱できないときでも、砂糖、ウイスキー、スパイスを振りかければ、フレッシュでエスニックなおつまみに！

注：加熱時間は500W設定での見込み時間です
注：ラップは必ず電子レンジ使用可と表示されているものを使ってください

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