シングルモルトガイド

シングルモルトの基礎知識

気候や農産物、豊かな水など、ウイスキーづくりに相応しいスコットランドの風土。
スコットランドにおけるシングルモルトの生産地区分を5地域に分けて、それぞれの特色をご紹介します。

  • シングルモルトとは
    シングルモルトとはどんなウイスキー?という疑問にお答えします。
    シングルモルトとは
  • 歴史
    ウイスキーつくりの始まりから現在のシングルモルト人気に至るまでの歴史をご紹介します。
    歴史
  • シングルモルトの個性
    同じような製法でも、一つとして同じものは出来上がらないウイスキー。強烈な個性を生み出す要素とは?
    シングルモルトの個性
  • 蒸溜所案内
    シングルモルトを知る上で鍵となる生産地の気候風土。スコットランドと日本の蒸溜所についてガイドします。
    蒸溜所案内

あなたにあうシングルモルト

様々な個性をもつシングルモルト。どの銘柄から試したらよいかわからない人も多いのでは?
ここでは、飲み口や銘柄のストーリーといった切り口により、あなたにあうシングルモルトをご紹介します。

  • 初めてシングルモルトを飲む
  • もっと強烈に個性を感じたい
  • 特別な日のご褒美に
  • 手軽に軽やかに楽しみたい
  • エリアの特徴を飲み比べてみたい
  • 食事と合わせて飲みたい

初めてシングルモルトを飲むあなたには、飲みやすいこちらの銘柄がおすすめ。
ハイボールにするとより一層飲みやすくなります。

シングルモルトの奥深い個性をさらに感じたいあなたには、特徴がよりはっきりとしたこちらの銘柄がおすすめ。
最初の一杯はぜひストレートやロックでお試しください。

特別な日にはちょっと贅沢にラグジュアリーな気分で重厚な味わいを愉しみましょう。
食後酒としたり、大事な人との語らいの場に・・・

ライトな飲み口ですっきりした味わいがお好きなあなたにはこちらの銘柄がおすすめです。

スコットランド4つのエリアのシングルモルトをボトリングしたマクレランズシリーズがおすすめ。

シングルモルトはその土地の風土を反映したもの。蒸溜所のある風土とマッチする食材がベストな組み合わせ。
ハイボールでもロックでも飲み方はお好みで。

  • 繊細な和食には
  • シーフードには
  • 肉料理には
  • 炭火焼やスモーキーな料理には
  • デザートと一緒に