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【料理レシピ提供】 シナモン:ブログが人気のフードコーディネーター。日々のお惣菜から本格料理、スイーツに至るまで、等身大のレシピが同世代の女性や主婦層に人気。
梅酒はお料理の名脇役。梅酒のおいしさがほんのりと感じられるオリジナルレシピです。
隠し味に梅酒を使った、
華やかなおもてなしメニュー。
旬の食材がたっぷり。
隠し味の梅酒がポイントです。
旬の秋刀魚(さんま)を、梅酒風味の甘辛ソースで。
ほのかな梅の香りと甘みが、この時期のおつまみにぴったり。
ふんわり感の秘密は、えのきだけ。
梅酒の香りとあいまって、食欲をそそります。
こっくりとした甘みの優しい味わい。ご飯のおかずに最適です。
彩り華やかな一品。
梅酒が意外なアクセントです。
簡単なのにおしゃれな一品。
おつまみにぴったりです。
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