サントリーグローバルイノベーションセンター

関連書籍・レポート

• 水を守りに、森へ

  山田健

  豊かな地下水を育むために大切な役割を担う森が、今荒廃によって深刻な事態に陥っています。その原因を科学的に解明し、森林と地下水の未来を守るためにサントリーが取り組んでいる、森林再生プロジェクトの活動記録です。

• 水の知

  沖大幹監修
  東京大学「水の知」（サントリー）編

  東京大学で実施した全学自由研究ゼミナール「水の知最前線（水と生きる）」の講義内容を再編。文理を問わず幅広い分野で活躍する研究者や実務者による取り組みを紹介し、水に関する知の最前線を集約しています。

• 「天然水の森」を科学する

  サントリービジネスエキスパート（株）水科学研究所
  サントリーホールディングス（株）

  サントリーが森林水源涵養活動として全国各地に展開する「天然水の森」。水源涵養力が高く生物の多様性に富んだ森林の実現へ向け、水循環や植生、土壌に至るまで多岐にわたる研究活動を紹介しています。

• 水の日本地図

  東京大学総括プロジェクト機構
  「水の知」（サントリー）総括寄付講座編

  水のおいしさ、水質、水資源量、水の供給、水道料金、水害など、全国各地を「水」をキーワードに分析し、日本地図に描いた。多くの図表を用いて「人々と水との関わり」を分かりやすく解説しています。