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No.11414 (2012.4.26)
プレミアムビールに関する消費者飲用動向調査
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| 2005年から当社で実施している消費者対象の飲用動向調査です。プレミアムビールの飲用動向、イメージ、お中元への意識など多岐にわたる項目で調査を実施しました。 |
<調査結果の概要>
■プレミアムビールの飲用頻度
−日常に定着し、6割を超える人が普段からプレミアムビールを飲用
−プレミアムビールしか飲まない人の割合も、5年前の2倍近い規模に
■今後増やしたい休日の過ごし方・飲みたいお酒
−休日に家庭でお酒を飲む際、プレミアムビールが約6割と圧倒的な支持
■プレミアムビールの飲用シーン
−「家族と一緒にいる時」(67.4%)
−今後増やしたい飲用シーンでも「家族」がトップ
■プレミアムビールに期待する役割は「心や生活を豊かにしてくれるもの」
−「心を豊かにしてくれるもの」(46.3%)
−「時間をゆったり過ごさせてくれるもの」(42.6%)
■お中元などのギフト、より親しい人へ贈りたい気持ちが強まる
−上位は、「両親」(26.1%)、「祖父母」(18.6%)「友人・知人」(16.1%)
■プレミアムビールはお中元に贈りたい/贈られたいギフトNo.1
−3年前と比較すると、贈りたいギフト(45.8%→76.8%)、贈られたいギフト(53.8%→84.3%)ともに大幅に増加
<調査概要>
| ・調査会社 | (株)マクロミル |
| ・調査対象 | プレミアムビール※を月2,3回以上自宅で飲用している20〜59歳の男女1,000人(男性584名 女性416名) ※プレミアムビールとは、「ザ・プレミアム・モルツ」「ヱビス」「熟撰」など、定番ビールよりも店頭での実勢価格が高い国産ビール |
| ・調査方法 | インターネット調査 |
| ・調査期間 | 2012年3月24日〜3月25日 |
参考資料
(1)日本のプレミアムビール市場について
(2)「ザ・プレミアム・モルツ」販売動向
| 日常に定着し、6割を超える人が普段から「プレミアムビール」を飲用 「プレミアムビール」しか飲まない人の割合も、5年前の2倍近い規模に |
普段家庭で飲むビール類におけるプレミアムビールの割合について質問したところ、24.2%が「ほとんどプレミアムビールしか飲まない」、38.7%が「半分くらいはプレミアムビールを飲んでいる」と回答し、6割を超える人が、日常的にプレミアムビールを飲用し、生活の中に定着していることがわかりました(図1)。
また、「ほとんどプレミアムビールしか飲まない」と回答した人の割合は、5年前(12.9%)の2倍近くまで増加していることもわかりました(図1)。

| 休日に家庭でお酒を飲む際、「プレミアムビール」が圧倒的な支持 |
今後増やしたい家庭での休日の過ごし方を聞くと、3人に1人(36.5%)が、「お酒をゆっくり楽しむ」と回答しました
(図2)。
さらに、その際飲みたいお酒について質問したところ、プレミアムビールが約6割(58.9%)を占めました(図3)。
休日に家庭でお酒を飲む際は、圧倒的にプレミアムビールが支持されていることがわかります。


| プレミアムビールの飲用シーンは、「家族と一緒にいる時」 今後増やしたいプレミアムビール飲用シーンでも「家族」がトップ |
現在、プレミアムビールを飲んでいるシーンについて尋ねると、7割近く(67.4%)が「家族と一緒にいる時」と回答しました(図4)。

また、今後増やしていきたいプレミアムビールの飲用シーンを聞くと、「家族と一緒にいるとき」(38.8%)、「友人と集まった時」(33.7%)となりました(図5)。
今後も、家族など、大切な人と一緒にプレミアムビールを飲むシーンを増やしていきたいと考えている人が多いようです。

| プレミアムビールに期待する役割は 「心や生活を豊かにしてくれるもの」 |
プレミアムビールに期待する役割を聞くと、「心を豊かにしてくれるもの」が46.3%で最も多く、次いで「時間をゆったり過ごさせてくれるもの」(42.6%)となりました(図6)。
さらに、これから増えて欲しいプレミアムビールの役割を聞くと、「時間をゆったり過ごさせてくれるもの」(62.1%)、「心を豊かにしてくれるもの」(61.1%)、「生活を幸せにしてくれるもの」(58.1)%となりました(図7)。
これらの結果から、消費者は「心や生活を豊かにさせてくれるもの」として、プレミアムビールを位置づけていることがわかりました。


| お中元などのギフト、より親しい人へ贈りたい気持ちが強まる 1年前と比べ、お中元を贈りたい気持ちが強まったのは 「両親」26.1%、「祖父母」18.6%、「友人・知人」16.1% |
1年前と比べ誰にお中元を贈りたい気持ちが強まったか質問すると、「両親」(26.1%)、「祖父母」(18.6%)、「友人・知人」(16.1%)が上位を占めました(図8)。お中元などのギフトは、より親しい人に贈りたいという気持ちが強まったことがわかりました。

| プレミアムビールはお中元に贈りたい/贈られたいギフトNo.1 3年前と比較すると贈りたいもの(45.8%→76.8%) 贈られたいもの(53.8%→84.3%)ともに大幅に増加 |
続いて、お中元として贈りたいもの、贈られたいものを尋ねたところ、双方ともにプレミアムビールが1位になりました
(図9/図10)。
これは、3年前と比較すると(贈りたいもの:45.8%→76.8%/贈られたいもの:53.8%→84.3%)と大幅に上回っており、ギフトとしてプレミアムビールの人気がますます高まっていることがわかります。


以上