No.10185   （2008.8.5）

「サントリーシングルモルトウイスキー
山崎蒸溜所＜梅酒樽後熟＞」限定発売
―　梅酒を貯蔵した樽で後熟したレアな山崎蒸溜所の
シングルモルトウイスキーをバー限定で発売　―

サントリー（株）は、「サントリーシングルモルトウイスキー　山崎蒸溜所＜梅酒樽後熟＞」を9月9日（火）からバー限定として新発売します。

シングルモルトウイスキーは、つくりの個性や深い熟成感が魅力のウイスキーで、こだわりのお酒として引き続き人気が高まっています。当社は、伸長を続けるシングルモルト市場において、バーテンダーからシングルモルトの個性を語っていただき、お客様にウイスキーの楽しみの世界を広げようと、昨年12月に「THE　CASK　of　YAMAZAKI」をバー限定商品として発売しました。

今回は、山崎蒸溜所のモルト原酒を厳選し、梅酒を貯蔵した樽で後熟させた、大変希少性の高いシングルモルトウイスキーを3,000本発売するものです。当社の有するモルト原酒の多彩さと、熟成の技術の高さをじっくりと味わっていただけるシングルモルトです。

●中味の特長
12年以上の山崎蒸溜所のモルト原酒を複数ヴァッティングし、加水後に梅酒を貯蔵した樽に約2年間後熟しました。色は明るい黄金色、ふっくらとした穀物を連想できる香りはしっかりとした樽香、甘く華やかでかつ爽やかな果実香が続きます。口当たりはなめらかで柔らかく、爽やかな果実の甘酸っぱさも特長です。余韻にほのかな梅酒香が心地よく伸びます。
※モルト由来、梅酒由来の香味成分がリッチなウイスキーのため、水割りやロックでお飲みいただく場合は、濁る可能性があります。

―　記　―

▼商品名、アルコール度数、希望小売価格（消費税別）および梱包
「サントリーシングルモルトウイスキー　山崎蒸溜所＜梅酒樽後熟＞」
　　　　40％　　　　9,000円　　　　12本
　＊価格は販売店様の自主的な価格設定を拘束するものではありません。

▼発売期日　　　　2008年9月9日（火）

▼発売地域　　　　全国　　バー限定

▼ウイスキーに関するホームページ　　http://suntory.jp/WHISKY/

▽本件に関するお客様からの問い合わせ先
サントリー（株）お客様センター
フリーダイヤル　0120−139−310　　〒135−8631　東京都港区台場2−3−3
サントリーホームページ　http://www.suntory.co.jp/

以上