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(2008.6.24)
<ご参考資料>
「スカイウオツカ フレアグローバルチャレンジ」日本代表選抜大会開催
11月にモナコで開催されるフレアバーテンディング世界大会への出場権をかけて
フレアバーテンダーの日本一が決まる!
サントリー(株)は、全国のプロのバーテンダーを対象としたフレアバーテンディングの世界大会「スカイウオツカ フレアグローバルチャレンジ」日本代表選抜大会を8月5日(火)に東京・新木場「スタジオコースト」で開催します。
「フレアバーテンディング」とは、バーテンダーがカクテルをサービスする過程で、グラスやボトルをスピンさせたり、フリップさせたりして、お客様を楽しませるというエキサイティングなカクテルの創作スタイルです。俳優トム・クルーズ主演の映画「カクテル」をきっかけに、アメリカを中心に、ヨーロッパ、アジアなど各国に広がっています。特に日本は近年、世界大会で好成績をのこすバーテンダーを輩出しており、めざましい進歩を遂げています。
今回の「スカイウオツカ フレア グローバルチャレンジ」は、「スカイウオツカ」が世界一のフレアバーテンダーを決める大会で、世界各地で予選を行い、11月にモナコ・モンテカルロで世界決勝が開催されます。
当社が主催する今大会は日本予選として開催するもので、優勝者は世界決勝出場権を獲得します。開催にあたっては「フレア・バーテンディング・アソシエーション」(FBA)の協力を得ており、「日本フレア・バーテンダーズ協会」(FBA JAPAN)により選抜された、実力、実績とも日本トップレベルのバーテンダー12名が、栄えある世界大会出場を目指して、フレアの技を競いあいます。
― 記 ―
| ▼名称 |
「SKYY FLAIR GLOBAL CHALLENGE」日本代表選抜大会
(スカイ フレア グローバル チャレンジ) |
| ▼日時 |
2008年8月5日(火)13:00〜17:30 |
| ▼会場 |
東京・新木場 スタジオコースト
東京都江東区新木場2−2−10 |
| ▼競技内容 |
大会規定の課題カクテル2品を制限時間5分以内に作成する
(1)ワーキングフレアドリンク
(2)エキシビションフレアドリンク |
| ▼出場選手 |
日本フレア・バーテンダーズ協会より選抜された
フレアバーテンダー12名 |
| ▼審査基準 |
・難易度 ・スムーズさ ・オリジナリティ、技術の正確さ、ルーティンの安定性 ・バラエティ ・ショーマンシップ |
▼出場予定者名
選手氏名
フレアネーム |
地区
所属店舗名 |
主な戦績 |
金城光浩 ミツ |
東京 T.G.I. FRIDAY'S 六本木店 |
2007 SKYY Flair Global Challenge Japan優勝/2007 SKYY Flair Global Challenge World Final 5位/2004・2006 FBA JAPAN全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップ優勝 |
茂呂俊文 モロ |
東京 ON THE SPREE |
2007 SKYY Flair Global Challenge Japan準優勝/Flair Grand Prix 2007 優勝/2005 FBA JAPAN全国フレア・バーテンダ・チャンピオンシップ優勝 |
宇敷勝巳 カツ |
東京 ハードロックカフェ 上野店 |
2008 ULTIMATE WORLD FLAIR アジア2位/Flair Grand Prix 2007 準優勝/2003 FBA JAPAN全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップ優勝 |
市川寛 マイケル |
東京 Liner Flips 六本木 |
2007 FBA JAPAN全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップ優勝 |
吉原晋一 シン |
山口 バンダナクラウンハット団 |
Flair Grand Prix 2007 3位 |
後藤啓介 ゴリチョ |
東京 T.G.I. FRIDAY'S 上野中央通り店 |
2008 ULTIMATE WORLD FLAIR アジア1位/世界大会ロードハウス・ワールドフレア 2008 ワールドファイナル アジア代表 |
岡沼弘泰 ヒロ |
青森 SHADOW BAR |
世界大会レジェンド9 日本代表/2007 FBA JAPAN全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップ3位 |
北野浩二 コージ |
兵庫 Dark Horse |
世界大会ネイションズ2007 プロ部門ファイナリスト |
山田將人 マサ |
愛媛 酒仙 |
2008 ULTIMATE WORLD FLAIR 5位 |
小林直樹 ナオキ |
山梨 You Zack Wolf |
FBA JAPAN ダイヤモンドダスト フレア・ チャレンジ 2008 準優勝 |
大田浩司 ジェード |
愛知 Delicious Foods and Bar TATULA |
世界大会レジェンド9 ファイナリスト |
小松良彦 ヨーシー |
東京 SAM & DAVE 赤坂店 |
シーサイドフレア2007優勝/2007 FBA JAPAN全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップ準優勝 |
以上
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