No.9971   （2007.12.5）

糖質ゼロ発泡酒「ゼロナマ」新発売
―　“糖質ゼロ”と“本格的なうまさ”を両立した新発泡酒　―

サントリー（株）は、糖質ゼロ発泡酒「ゼロナマ」を、2008年3月4日（火）から全国で新発売します。

2008年4月から施行される「新健診制度」にともない、お客様の健康意識がますます高まっていくものと推定されます。こうした状況の中、当社は“糖質ゼロ”と“本格的なうまさ”を両立した新しい発泡酒「ゼロナマ」を発売し、機能系発泡酒市場での幅広い需要を獲得していきます。

●中味について
〈糖質ゼロの実現〉
仕込工程での温度・時間条件を最適化することにより、糖分解を大幅に促進しました。さらに、発酵度を最高値（当社比）に設定することで、糖質ゼロ^※1を実現しました。　　※1　g/100ml　栄養表示基準による
〈本格的なうまさの実現〉
ビール・発泡酒のユーザーに満足いただける「本格的なうまさ」の糖質ゼロを目指しました。
（1）独自の技術で麦芽のうまみを増幅
当社独自の麦芽分画技術^※2により、麦芽から糖質の少ない部分を分離、これをHHS処理^※3し、麦芽のうまみを増幅しました。
（2）ホップへのこだわり
欧州産ファインアロマホップと北米産アロマホップを使用し、仕込の煮沸工程後半にホップを投入する“レイトホッピング”を採用することで華やかな香りを実現しました。
（3）アルコール分4％へのこだわり
味の厚みや飲みごたえなど、飲用時の満足感を実現するため、アルコール分を4％に設定しました。

※2	麦芽は、胚乳や穀皮といった組織から形成されている。もろくて分別が非常に難しい麦芽を組織ごとに分けて使用することによって、これまでにない新しい香味を実現する技術。
※3	High　temperature(高温)、High　pressure(高圧)、Steam(蒸気)の略。高温高圧の水（蒸気）で麦芽を加工することで、芳醇な香味成分を引き出す技術。

●パッケージについて
“うまい糖質ゼロ”をストレートに訴求したパッケージを採用。白地に大きく0（ゼロ）を形取ったイラストが、インパクトあるデザインとなっています。また、ゼロの文字の中に描かれた泡と液体に加え、缶中央に黒色の“生”マークによって、しっかりとしたおいしさを表現しました。

●広告展開について
発売前より、テレビCMや店頭を中心とした300万本サンプリング活動を大々的に展開します。交通広告、新聞広告といったメディアとともに、発売時から同商品の“登場感”“うまい糖質ゼロ”を徹底的にアピールしていきます。

―　記　―

▼商品名、容量、アルコール度数および梱包
「サントリー　ゼロナマ」

レギュラー缶	350ml	4％	24本
ロング缶	500ml	4％	24本

　＊希望小売価格は設定していません。

▼発売期日・発売地域　　　　2008年3月4日（火）　全国

▼品目　　　　発泡酒（麦芽使用率25％未満）

▽本件に関するお客様からの問い合わせ先
サントリー（株）お客様センター
フリーダイヤル　0120−139−310　　〒135−8631　東京都港区台場2−3−3
サントリーホームページ　http://www.suntory.co.jp/

以上