２．ミネラルウォーター消費飲用動向調査
　　　　〜　ミネラルウォーターに求めるのは
　　　　　　　　「おいしさ」「品質の信頼性」、環境問題にも大きな関心　〜

●ミネラルウォーターを飲むようになったきっかけ

「おいしい水が飲みたくて」（70.0％）、「水道水に不安」（34.4％）
　　──　「おいしさ」「品質の信頼性」が大きなポイント

●ミネラルウォーターを飲む理由

「おいしいから」（69.0％）、「自然・天然の水だから」（42.8％）
「不安がないから」（35.2％）、「健康にいいから」（25.4％）
　　──　“味”“品質の信頼性”“健康への配慮”が主な理由

●ミネラルウォーターを飲む時

「風呂上がり」（64.0％）、「外出から帰った時」（34.2％）、
「スポーツの後」（29.8％）、「お酒を飲んでいる時」（29.4％）など
小容量は、“戸外などで活動している時”が多い

●ミネラルウォーターを選ぶ時気になること

「採水地の自然環境」（64.0％）、「メーカー・ブランド」（62.0％）、
「ミネラル成分（硬水・軟水）」（45.5％）の順
　　──　「採水地の自然環境」は昨年に比べ大幅アップ

●ミネラルウォーターのイメージ

国産は「おいしい」（73.2％）、「安全な」（70.4％）、「信頼できる」（59.4％）
輸入は「ファッショナブル」（43.0％）、「若者に人気がある」（40.6％）
　　──　国産は“味と品質の信頼性”、輸入は“かっこよさ”のイメージ

●ミネラルウォーターの今後の利用意向用途

「味噌汁を作る水」（現在9.0％→今後27.6％）
「ごはんを炊く水」（現在12.0％→今後32.2％）が２大注目株
　　──　炊飯用などの料理での利用意向の広がりにより、更なる消費拡大へ

●環境問題に対する関心度

“関心がある”（93.0％）という人が大半
関心を持つ事柄は「ダイオキシン」（92.7％）が圧倒的。
以下は「地球温暖化」(69.9％)､「オゾン層の破壊」(60.0％)など
また、“関心がある”人ほど、採水地の自然環境も“気になる”に

　ミネラルウォーター市場は、家庭内消費の着実な伸びにより、著しく規模が拡大し、今や日常 生活には欠かせないものとなってきています。
　このような市場動向の中で当社では、ミネラルウォーターがどのように飲用されているのか、 購入理由、購入状況などを明らかにすることを目的に、１９９１年より毎年ミネラルウォーター 市場動向調査を実施しています。
　また、今回のレポートでは、過去の調査結果との比較も、一部行いました。

《ミネラルウォーター市場動向調査》

１．調査対象

首都３０km圏内に居住し、昨年の４月以降に「ミネラルウォーター」を家庭内で飲用した経 験のある２０〜４９歳の男女個人を対象としました。

２．標本抽出法

調査値点を無作為に抽出し、地点内に居住する男女を対象に「年齢」「経験の有無」を条件 とするスクリーニング調査を実施し、対象条件に該当する人に調査を依頼しました。

３．調査方法

調査票を用いた直接面接法により実施しました。

４．標本構成

５００人（男女各２５０名）

５．調査期間

平成１１年３月８日〜３月１７日

調査概要は以下の通りです。

　

---