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| ウイスキー・ブランデー > 原料・製造工程 > カスク・ストレングス |
| ウイスキー・ブランデー > 分類 > カスク・ストレングス |
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| 蒸溜機から溜出してくる蒸溜新酒（ニュー・ポット）を、樽に詰めて熟成させ、熟成のピークに達した時点で直接瓶詰めした場合のアルコール度数のこと。アルコール度数は、熟成期間中に1樽ごとに異なってきます。したがって同一蒸溜所で、同一期間に蒸溜した酒のすべてが、同一カスク・ストレングスで仕上がる可能性はごく少ないのです。 |
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同義語
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Cask-strength（英）
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