地中海周辺を中心に広く親しまれている肉厚のホルン型 パプリカ。 日本のピーマンとは異なり、苦みが少なく、とても肉厚。 完熟も美味しいけれど、柔らかな果肉とフレッシュな香りは 「若穫り」するのが一番。作りやすく、収量も増え、長く楽しめます。 ホルン型の実なりも楽しく、家庭菜園にピッタリです。
果肉の分厚い、白色パプリカ。クセのないフレッシュな味わい。熱すと赤オレンジになり、さらに甘みが増す。
早生で、多収。上段まで継続してよく実る。 やや大きめの草勢で生育旺盛。
火の通りが早い、柔らかな果肉。 炒めものなどに向き、白い果肉が彩りを与える。
●果形:ホルン型 ●果重:60〜80g ●1株あたりの収穫量:50〜70個程度 ●栽培ポイント:栽培初期は完熟する前に収穫を続けると長く収穫できます。栽培期間が長いため肥料切れに注意。プランター栽培でも作りやすい品種ですが、やや高性のため、支柱をしっかり立ててください。