家庭菜園が盛んな南仏地方。 そんな南仏家庭料理をイメージし、 ラタトゥイユなど 煮込みに適した品種やサラダで楽しめる ジューシーなミニトマトまで、トマトが主役のレシピに ピッタリの食べ応え、味わい豊かな品種をセレクトしました。
もっちりとした甘い果肉とほどよい酸味のゼリー質。 コクのある甘みで、生食に最適。
優れた食味はもちろん生で。 加熱しても、とろみのある果肉が楽しめる。
生育旺盛で、果実が鈴なりに。 フランスの家庭菜園でも人気の品種。
●果形:球形 ●果重:30〜40g ●1株あたりの収穫量:40〜60個程度 ●栽培ポイント:赤く熟したものから順次収穫を。吸肥力が強く、草勢は強めのため、肥料はひかえめにしてください。