商品ラインアップ 野菜苗を買う 育て方 レシピ TOP

家庭菜園が盛んな南仏地方。
そんな南仏家庭料理をイメージし、 ラタトゥイユなど
煮込みに適した品種やサラダで楽しめる
ジューシーなミニトマトまで、トマトが主役のレシピに
ピッタリの食べ応え、味わい豊かな品種をセレクトしました。

濃厚なうまみ、本格派調理用トマト

緻密で濃厚な分厚い果肉。
口どけの良い、優れた肉質。

出汁が利いたようなしっかりしたうまみ果肉。
幅広い調理用途に適し、特に加熱調理でのからみつくようなペーストは最高。

尻腐れなど生理障害の発生も少なく、上段までよく実る、作りやすい大玉品種。

●果形：砲弾形　●果重：80〜120g
●1株あたりの収穫量：25〜40個程度
●栽培ポイント：実割れしにくく、しっかり完熟してから収穫を。日当りの良い、露地栽培が適しています。