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質問
ロゼワインはどうしてピンク色(バラ色)なのですか?

回答

赤ワインをつくる黒ぶどうなどを使うからです。

ロゼワインは、赤ワイン同様、黒ぶどうなどを使い、ぶどうの果汁、皮、種を一緒に発酵させます。
発酵液がバラ色になったら、皮や種を取り除き、さらに発酵を続けてワインになります。
一般にロゼワインは辛口からやや甘口まで幅広い味わいがあります。

当社でおすすめしているロゼワインは以下7製品です。

1. 【デリカメゾンデリシャス ロゼ】デリカメゾンデリシャスロゼ

2. 【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 ロゼ】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。ロゼ

3. 【ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA ロゼ】ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA ロゼ

4. 【カルロ ロッシ カリフォルニア ロゼ】カルロ ロッシ カリフォルニア ロゼ

5. 【マドンナR ロゼ】マドンナR ロゼ

6. 【フレシネ アシュツリー エステート ボバル/カベルネ ロゼ】フレシネ アシュツリー エステート ボバル/カベルネ ロゼ

7. 【マテウス ロゼ】マテウス ロゼ


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