ビールの泡立ちが悪いのですが、どうしてなのでしょうか？　サントリー　お客様センター

ビールの泡立ちが悪いのですが、どうしてなのでしょうか？

グラスやビールの温度に問題がある場合があります。

グラスに油分などの汚れがついている、また、冷やしすぎた場合などに、ビールの泡立ちが悪くなってしまいます。適温は夏場で4～6度、冬場で6～8度です。ご家庭では冷蔵庫で4時間ほどが目安です。