お客様に高品質で安全・安心な商品をお届けするため、サントリーグループ品質方針のもと、品質保証活動を推進する体制を整え、製造工場において徹底した品質管理を行っています。
製造現場で行っているさまざまな品質管理・品質保証の取り組み例をご紹介します。
九州熊本工場のコーヒーの製造工程に沿って、原料受け入れから出荷まで、工場における品質管理・品質保証の具体的な活動をご紹介します。
「ISO9001」や「HACCP」、「TPM」の導入などにより、品質管理体制をさらに強化しています。