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  • BEER BAR, HERE!

PALE ALE ペールエール:柑橘を思わせる爽やかな香りと心地よい苦み/旨み☆☆☆☆☆、香り☆☆☆、苦み☆☆☆☆、ボディ☆☆/日本でも広く飲まれている人気のスタイル。北米産のホップを使用した、柑橘系の爽やかな香りが特長のエール(上面発酵ビール)。特に「アメリカンペールエール」を参考にしています。

素材と製法へのこだわり 「カスケードホップ使用」 北米産のカスケードホップをふんだんに使用することで柑橘を思わせる爽やかな香りと苦みを実現しています。

「レイトホッピング製法を採用」 麦汁煮沸終了前後の最適な時期にホップを投入し、ホップの香りをより引き立てています。/「上面発酵酵母を使用して醸造」 フルーティな香りと豊かなコクを生み出す上面発酵酵母を使用して、醸造しています。

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LINEUP

  • PALE ALE ペールエール 柑橘系の爽やかさ
  • I.P.A インディアペールエール 力強く鮮烈
    9.20 Debut!
  • WHEAT ALE ウィートエール 優雅なベリー風
    9.20 Debut!
  • BITTER ALE ビターエール 苦みキリッと清々しい
    Sold Out
  • SAISON セゾン トロピカルな香り
    Sold Out
  • WEIZEN ヴァイツェン まろやかフルーティ
    Sold Out
  • GOLDEN ALE ゴールデンエール 華やか白ワイン風
    Sold Out

※ご好評につき、「ビターエール」「セゾン」「ヴァイツェン」「ゴールデンエール」のメーカー出荷は全数完了しました。ご愛飲ありがとうございました。