飲酒と体の基礎知識アルコール代謝の個人差

お酒に強い人、弱い人

あなたは、ご自分の「適量」をご存知ですか。
どの程度の量で、自分がどんな状態になるかを知っておけば、酒のうえでの失敗は、それだけ少なくなります。
さて、お酒に強いか弱いかは、実は体質によって決まっています。アルコールが体内に入ると、まずアセトアルデヒドに分解されますが、この物質は極めて毒性が強く、顔面の紅潮、頭痛、吐き気、頻脈などの不快な症状を引き起こします。

このアセトアルデヒドを分解するのが、アルデヒド脱水素酵素（ALDH）。1型と2型がありますが、血中の濃度が低い時には、まず2型（ALDH2）が活躍します。ところが、日本人の場合、約40％の人がALDH2の働きが弱い「低活性型」でお酒に弱く、4％が全くない「不活性型」で全くお酒を飲めない人だと言われています。このタイプの人たちは、ごく少量のお酒でも、気分が悪くなってしまいますから、無理に飲むことはもちろん、このタイプの人たちにお酒を無理強いすることは、絶対に慎んでください。