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掲載日:2016/06/03|山梨

【サントリー×オギノ】父の日を贅沢に♪お酒にもぴったりな簡単おすすめレシピ5選!

いよいよ6月19日は父の日です!毎日頑張るお父さんに、「ありがとう」の気持ちを伝えたいですね。普段はなかなか言えない感謝の言葉も、お酒を片手に食卓を囲めば自然と話も弾むはず!


今回は「オギノ」こだわり食材を使った父の日に簡単でちょっと贅沢なお料理レシピをご紹介します♪



■鰹たたきのカルパッチョ
今が旬!勝浦漁港直送の鰹たたきを使ったカルパッチョ。にんにくマヨネーズが食欲をそそります。ぜひ魚介の味わいに合う、軽快な微発泡白ワイン「ガゼラ」と合わせてお楽しみください♪
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■マグロとアボカドのわさび和え
マグロとアボカドのクリーミーが味わいです。鼻をぬける生わさびの香りがアクセントに!「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」なら、「わさび」や「めんつゆ」といった和のテイストともぴったりです♪
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■サーモンとモッツァレラのカプレーゼ
トマトとモッツァレラのシンプルなカプレーゼも、サーモンを加えるとおしゃれなひと皿に変身!バジルソースで召し上がれ♪シュワッと軽快な味わいが特徴の白ワイン「ガゼラ」、フルーティで爽やかな「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」どちらも相性抜群です!
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■サーロインステーキ~粒マスタードソース~
鹿児島産の黒毛和牛をミディアムレアのステーキで!お肉を常温に戻してから、まずは強火で焼くのがポイントです。バーベキュー大国アルゼンチンで生まれた赤ワイン「エル グリル マルベック」と合わせればちょっと豪華な食卓に♪
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■サーロインステーキ~キムチのタルタルソース~
同じ黒毛和牛のステーキでも、こちらは一風変わったキムチのタルタルソースで♪市販のたまごサラダを使えばタルタルソースも簡単に作れます。濃厚なソースに合わせるなら、深いコクと華やかな香りの「ザ・プレミアム・モルツ」を一緒にどうぞ!
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オギノ店頭では、レシピカードをご用意しています。ぜひ、そちらもチェックしてくださいね。
※ レシピカード配布期間: 6月3日~6月30日
※ 長坂店でのレシピカード・お酒の販売はしておりません


ビール、ワイン好きのお父さんはもちろん、家族で食卓を囲む時間は、日頃頑張っているお父さんへの最高のプレゼントになるはず。ギフトと一緒に感謝の気持ちもたっぷり伝えて、よい父の日をお過ごしください♪


※記事下の「いいね!」ボタンから、この記事へのコメントやお料理を作った感想などをお寄せ下さい。


▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」のサイト
「ガゼラ」のサイト
「エル グリル マルベック」のサイト
「オギノ」店舗一覧(外部サイトにリンクします)

対象都道府県 山梨
タグ サントリー×オギノ お酒に合うレシピ

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